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2010年至2050年全球粮食需求与饥饿风险人口的预测荟萃分析

期刊:Nature FoodDOI:https://doi.org/10.1038/s43016-021-00322-9

类型b

这篇论文的作者是Michiel van Dijk、Tom Morley、Marie Luise Rau和Yashar Saghai,他们分别来自瓦赫宁根经济研究(Wageningen Economic Research)、国际应用系统分析研究所(International Institute for Applied Systems Analysis)以及特温特大学(University of Twente)。该论文发表在《自然·食品》(Nature Food)期刊上,于2021年7月正式发布。

本文的主题是对未来全球粮食安全预测和定量情景研究进行系统性回顾与元分析。这项工作旨在评估2010年至2050年间全球粮食需求及饥饿风险人口的变化范围,并探讨这些变化背后的主要驱动因素和方法论差异。

主要观点一:全球粮食安全研究的方法与指标

文章首先介绍了当前用于评估全球粮食安全的研究方法。根据作者的总结,大多数研究(47项中的大部分)采用模拟模型来预测未来的粮食需求和供应情况。例如,IMPACT模型(由国际食物政策研究所开发)被广泛使用。此外,还有部分研究依赖统计外推法或专家输入数据。而关于粮食安全的核心指标,文章指出主要有四个维度:粮食需求、面临饥饿风险的人口数量、粮食价格以及儿童营养不良状况。其中,“人均粮食需求”和“面临饥饿风险的人口”是最常使用的两个具体指标。

支持这一观点的数据表明,在所审查的57项研究中,几乎所有都包含了对未来饮食结构变化、技术进步、收入增长等关键驱动因素的假设。然而,不同研究之间存在显著的方法学差异,这导致结果难以直接比较。比如,一些研究基于共享社会经济路径(SSPs)框架构建了多种可能的未来场景,但即使是同属某一特定SSP类别的研究,其核心参数如人口增长率也可能略有不同,从而影响最终输出结果。

主要观点二:未来全球粮食需求与饥饿风险趋势

通过对现有文献的综合分析,作者发现,在没有气候变化影响的情况下,预计到2050年全球总粮食消费量将增加35%至56%,而面临饥饿风险的人口比例则可能减少91%甚至出现小幅上升(+8%)。如果考虑极端气候条件(RCP8.5),上述范围会稍微扩大,分别为+30%至+62%(总粮食需求)和-91%至+30%(饥饿风险人口)。值得注意的是,尽管气候变化确实会对农业产生一定冲击,但从统计意义上讲,它并未显著改变长期粮食需求模式。

为支撑这一结论,文章提供了详尽的图表说明。例如,图3展示了按SSP分类的不同情景下,2010年至2050年间人均每日卡路里摄入量及全球总热量消耗量的变化曲线。可以看到,无论是哪种社会发展路径,总体趋势均呈现增长态势,只是增速有所区别。特别是可持续发展型(SSP1)和技术快速发展型(SSP5)场景下,人均食物消费增幅最大,达到12%-16%;而在区域竞争加剧型(SSP3)场景中,仅增长4%-7%左右。

主要观点三:现有论述与新发现之间的对比

传统观点认为,为了满足2050年世界人口的需求,全球粮食产量需提高60%-110%。但通过本次元分析,作者提出了一种更为保守但更贴近实际的看法——即在基准情景(SSP2,类似于FAO提出的“一切照旧”方案)下,全球总粮食消费量预计将增加约51%,置信区间为+45%至+56%。显然,这一数字远低于此前普遍引用的60%-110%的增长率。

造成这种差异的原因主要有两点。首先,早期估算通常以2005/2007年作为基线年份,因此高估了随后十年间的实际增长幅度。其次,许多经典研究倾向于用货币价值而非卡路里单位衡量粮食消费水平,后者更能准确反映真实的食物摄取量。事实上,《粮农组织》最新修订版报告也给出了类似的结果:若以2010年为起点,则2050年的粮食消费增量应为44%,恰好落在本研究设定的置信区间内。

意义与价值

本文的价值不仅在于提供了一份全面且可比性强的全球粮食安全预测综述,更重要的是揭示了当前领域内存在的不确定性和潜在偏差来源。通过严格筛选并标准化处理原始数据,作者成功缩小了各独立研究间的分歧,使得跨项目比较成为可能。同时,他们还强调了非传统农业实践(如生态农业原则)以及市场外饮食转变对于解决全球粮食危机的重要性。这份报告为后续相关研究奠定了坚实基础,并提醒决策者们关注除单纯提升生产力之外的其他可行策略。

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