本研究作者为 Kamal Prasad Acharya，来自尼泊尔加德满都的特里布万大学（Tribhuvan University）中央教育系。该论文于2025年2月14日在线发表于《Cultural Studies of Science Education》期刊第20卷，页码99至113。

研究背景与目的

本研究属于科学教育领域，尤其关注发展中国家公立学校中科学教学法的重新定向。研究的核心背景是尼泊尔公立学校教育长期存在的一个严重问题：即中央统一规定的课程内容与学生的实际生活需求、社区生计以及未来发展严重脱节。这种“不协调的学习实践”（incongruous learning practices）导致学生学业成就低于预期，且教育未能有效服务于社区人民追求“新的美好生活”（a new good life）的目标。尽管尼泊尔政府推出了一系列国家教育政策和计划，如《国家教育政策》（National Education Policy, NEP, 2019）和《教育部门计划》（Education Sector Plan, ESP, 2021），旨在培养具有创造性、生产力和竞争力的人力资源，但效果不彰。研究者指出，现有的科学教学法以灌输式教学（dogmatic delivery approach）和纸笔测试为主，缺乏与生活技能和创业能力培养的结合。师范教育课程，特别是特里布万大学教育学院（Faculty of Education, TU）的课程，也缺乏创业策略（entrepreneurship strategies）的相关内容，形成了一个明显的知识缺口。因此，本研究旨在探索如何通过在学校引入蘑菇种植这一创业活动，来重新定向尼泊尔公立学校的科学教学法，将科学学习与创业技能（entrepreneurship skills）联系起来，以实现可持续教育（sustainable education），并最终帮助经济困难的家长获得谋生技能。

详细研究流程

本研究采用质性研究设计（qualitative research design），遵循解释主义范式（interpretivism paradigm），旨在从特定情境中探索和理解创业教育的内涵与策略。

首先是研究对象的选取。研究采用目的性抽样（purposive sampling），从尼泊尔三个地理区域——平原（Terai）、丘陵（Hill）和山区（Mountain）选取了18所社区公立学校，但本文的分析主要基于巴格马蒂省（Bagmati Province）的三所干预学校（intervention schools）的数据。研究对象具体包括这些学校中五至八年级的学生、科学教师以及学生家长。选择五至八年级学生是因为该阶段课程在探索学校园艺创业方面具有灵活性。

其次是数据收集方法。研究团队通过三种主要方式收集质性数据。一是18次深度访谈（in-depth interviews），每次约25分钟，对象为学生、教师和家长，主题围绕创业教育、学校菜园的重要性、蘑菇种植和家长的“新美好生活”。二是9次焦点小组讨论（focus group discussions, FGDs），每次约45分钟，将学生、教师和家长的不同观点汇集起来。三是反思日志（reflective journals）。为确保数据收集的质量，研究招募了具有学士及以上学位，且年龄在25至40岁之间的研究助理（research assistants），并对其进行了为期两天的培训，内容涵盖FGDs实施、数据转录与翻译以及主题分析。数据收集过程注意保持性别平衡。

最后是数据分析流程。所有数据均以尼泊尔语收集，分析也在尼泊尔语环境下进行，以避免翻译过程中的意义流失。数据的分析采用了主题内容分析技术（thematic content analysis technique），并使用ATLAS-ti软件进行辅助。第一步是开放式编码（open coding），研究者反复阅读、审阅访谈和讨论记录，从中提取和标注代码（codes）。第二步，将这些代码转录到编码表中，并形成不同的类别（categories）。第三步，识别数据中涌现的主题（themes）和模式，并根据其与研究问题和理论视角的关联性进行分类和解释。最终，作者在大学教授的帮助下对主题进行了提炼，并明确了各主题之间的关系。分析中还结合了对学校和大学教育学院课程、以及已发表的创业与可持续教育研究的分析，以对研究结果进行验证。研究的可信度（trustworthiness）通过审计追踪（audit trials）、成员核查（member checks）、可确认性（confirmability）和理论相关性来保证，并通过长时间的田野调查来确保可靠性。

主要研究结果与论证

研究发现，通过在校园进行蘑菇种植，学生、教师和家长获得了第一手的实践经验，并将科学课程知识与创业实践联系起来。研究结果被归纳为四大主题，这些结果相互关联，共同支撑了最终的研究结论。

第一个主题是“校园菜园里的蘑菇：学生在做中学”（Mushroom in the school garden: students engaged in learning）。研究发现，学生在干预学校自发成立了学生创业俱乐部（Student Entrepreneurship Club, SEC Club），积极参与蘑菇种植。种植过程与科学课程紧密结合，一位科学教师在焦点小组讨论中引用道：“蘑菇种植包含在课程中。因此，我们将其融入课堂教学。学生需要学习蘑菇及其用途。将学生带到菜园并让他们参与其中作为学习的一部分，对我们来说变得更容易了。”学生们亲身实践，学习了制作蘑菇菌袋、观察菌丝体（mycelia）生长，并掌握了维持温度、湿度、光照和通风等关键技术。教师也证实，学生通过亲眼观察菌丝生长，实现了“在做中学”（learn by doing）。这一发现直接证明了校园园艺活动可以作为实现科学课程内容情境化教学的有效手段。

第二个主题是“边学边赚：家长通往新美好生活之路”（Learning for earning: a way of the new good life for parents）。研究显示，蘑菇种植不仅是学习活动，也为学校创造了收入，并为经济困难家庭提供了谋生技能。学生创业俱乐部收获蘑菇后，以低于当地市场的价格出售。一名学生在深度访谈中分享了他的喜悦：“我看到塑料袋里的菌丝体和蘑菇芽的生长。我父亲通过我学会了种植蘑菇的方法。看到这一切我很高兴。”一位教师也指出，家长在学校参与活动学到的技能“肯定能帮他们赚钱，这可能成为他们未来的一种生计选择。”此外，学校还将产出的蘑菇供应给学校食堂，为低年级学生提供了营养午餐，这体现了活动对可持续发展目标2（SDG 2，消除饥饿）的贡献。这一结果揭示了“在做中学”的模式可以扩展到“边学边赚”（learning for earning），这极大地激发了学生和家长的积极性，为可持续教育提供了内在动力。

第三个主题是“学校创业促进可持续教育”（School entrepreneurship for sustainable education）。研究发现，蘑菇种植活动提升了学生的生活技能，并产生了向社区辐射的效应。学生们不仅自己在学校学习，还鼓励周边的人种植蘑菇，并将技能带回家中应用。一名学生在深度访谈中说：“我开始在家里帮我父亲种菜。这些技能我都是在学校菜园里学的……我正在计划，如果我父亲允许我在家种蘑菇，我就去赚钱。”该研究强调，这种创业活动与可持续发展目标4（SDG 4，优质教育）的具体指标，特别是目标4.7相契合，即“确保所有学习者掌握促进可持续发展所需的知识和技能”。通过这项活动，学生学会了从失败中恢复，并认识到可以利用身边的资源创造收入。这一结果将微观的学校实践活动与宏观的全球教育目标连接起来，论证了创业教育是实现可持续教育的可操作路径。

第四个主题是“创业精神、主人翁意识与赋权”（Entrepreneurship, ownership, and empowerment）。研究最终发现，整个项目过程培养了所有参与者的主人翁意识和赋权感。一位教师在FDG中谈到：“这是我们的菜园；因此，我们有责任保护它。参与感、工作责任感和学习新事物的渴望，都是从菜园活动中培养出来的。”学生和家长的赋权感也达到顶点，一位家长大声说：“我们的工作，我们的骄傲！”学校甚至计划聘请经济困难的家长作为全职看护，以确保项目的可持续性和扩大规模。这一结果揭示了创业教育更深层的教育价值：它不仅传授技能，更通过建立人与项目之间的责任关系和情感连接，实现了对学习者心理层面的积极改变和赋能。

研究结论与价值

本研究的核心结论是，通过在尼泊尔公立学校中系统性地引入以蘑菇种植为代表的校园园艺创业活动，能够有效地重新定向科学教学法（reorienting pedagogical approaches）。这种模式成功地将科学课程知识、创业技能发展与社区生计改善融为一体，为经济弱势家长提供了通过“边学边赚”追求“新美好生活”的现实途径，从而有力地推动了可持续教育（sustainable education）的实现。

本研究的科学价值在于，它填补了尼泊尔教育政策与实践之间关于创业教育实施路径的知识空白。它提供了具体的实践证据，证明了将本地文化实践（如蘑菇种植）与学校科学课程相结合的可能性与有效性，并构建了一个“学校创业教育促进可持续教育”的理论框架，将学生参与学习、家长技能获得、学校收入增加与全球可持续发展目标联系起来。应用价值方面，研究直接向尼泊尔政府教育部提出了明确的政策建议，即应制定政策在学校培育创业文化（entrepreneurship culture），通过连接本土文化来重新定向科学教学法。该模式具有成本低、易操作、与社区联系紧密的特点，对于其他面临相似挑战的发展中国家具有重要的借鉴意义。

研究亮点

本研究具有几个显著的亮点。首先，其研究对象的特殊性和目的性很强，研究者以“内部人”（insider）的立场，将自己作为科学教师教育者和研究者的双重身份融入研究过程，对问题有深刻的共情与理解。其次，研究方法的实地性和参与性强，通过长期的田野调查、深度访谈和焦点小组，生动地捕捉了学生、教师和家长在真实情境中的体验和变化，数据详实、结论可信。最后，研究的创新之处在于，它没有停留在“学校园艺有助于学习”的一般性结论上，而是将园艺活动升级为一种“创业教育”模式，创造性地提出了“学习是为了赚钱”（learning for earning）的口号，并将其与家长的“新美好生活”和联合国的可持续发展目标直接挂钩，为解决教育脱离实际这一全球性难题提供了一个落地且富有启发的系统方案。