本文档属于 类型b（综述论文）。以下为生成的学术报告内容：
作者及机构：
peiyi wang, miao chen, changhong liu, lei zheng 来自合肥工业大学食品与生物工程学院生物过程工程研究中心（Engineering Research Center of Bio-Process, Ministry of Education, Hefei University of Technology）及精英工程师学院（Elite Institute of Engineering）。论文发表于《Trends in Food Science & Technology》期刊，网络版发布时间为2025年，DOI编号10.1016/j.tifs.2025.105427。
主题：
论文题为《Unraveling the potential of microalgae as nutrient sources for gut health enhancement: Insights from the perspective of gut microbiota》，系统探讨微藻（microalgae）作为功能性营养素通过调控肠道菌群（gut microbiota）促进肠道健康的潜力及其机制。
主要观点与论据：
1. 微藻生物活性成分的分类及其与肠道菌群的互作模式
- 核心内容：微藻活性成分依其被肠道菌群代谢程度分为三类：（1）几乎完全依赖肠道菌群代谢的成分（如不可消化多糖、酚类化合物）；（2）部分被代谢的成分（如脂质、蛋白质、类胡萝卜素）；（3）潜在代谢路径待明确的成分。
- 证据支持：
- 不可消化多糖（如Chlorella polysaccharides, CPS）通过发酵产生短链脂肪酸（SCFAs），增加有益菌（如Bifidobacterium）丰度（Guo et al., 2021）。
- 多酚类经菌群代谢后生成低分子酚酸，发挥抗氧化及抗炎作用（Gowd et al., 2019）。
- 脂质（如Schizochytrium sp. 的ω-3 PUFA）通过抑制TLR4/MyD88通路减少炎症（H. Zhang et al., 2022）。
2. 微藻与益生菌的协同效应
- 核心内容：微藻可作为益生元（prebiotics）或封装载体（encapsulation vehicles），与益生菌（probiotics）形成共生制剂（synbiotics），增强肠道健康。
- 证据支持：
- 螺旋藻（Spirulina platensis）的螺旋结构提升益生菌在肠道的滞留（Huang et al., 2024）。
- 微藻多糖（如Euglena gracilis polysaccharides, EGP）选择性促进乳酸菌增殖（B. Guo et al., 2025）。
- 微藻-益生菌复合制剂（如Lactobacillus johnsonii与藻蓝蛋白联用）改善肉鸡肠道绒毛形态（Hamprakorn et al., 2025）。
3. 微藻调控肠道菌群及健康的机制
- 核心内容：微藻通过三大机制改善肠道健康：（1）SCFAs增强肠道屏障；（2）抗炎抗氧化作用；（3）调节肠轴（gut-axis）系统。
- 证据支持：
- SCFAs（如丁酸）通过激活AMPK/PI3K-AKT通路促进紧密连接（tight junction）蛋白表达（Almarzooqi et al., 2024）。
- 藻蓝蛋白（phycocyanin）抑制NF-κB通路，降低TNF-α水平（Guo et al., 2022）。
- 雨生红球藻（Haematococcus pluvialis）的虾青素（astaxanthin）通过恢复菌群多样性改善肝损伤（Yuling Zhang et al., 2024）。
4. 微藻在肠轴相关疾病中的应用潜力
- 核心内容：微藻通过肠-肝轴（gut-liver axis）、肠-脑轴（gut-brain axis）和肠-皮肤轴（gut-skin axis）干预多种疾病。
- 证据支持：
- 肠-肝轴：微藻PUFA减少内毒素（LPS）易位，缓解非酒精性脂肪肝（NAFLD）（Ran et al., 2022）。
- 肠-脑轴：螺旋藻通过增加Akkermansia菌丰度，抑制β-淀粉样蛋白（Aβ）沉积（T. Zhou et al., 2021）。
- 肠-皮肤轴：微藻脂质提取物改善银屑病病理（Wroński et al., 2024）。
5. 当前局限与未来方向
- 核心内容：研究存在模型差异大、人体试验不足、代谢转化机制不明等问题，需结合多组学工具开发精准营养方案。
- 建议：
- 建立统一的微藻功效评价体系（如认证标准）。
- 探索微藻活性成分的结构-功能关系（如多糖甲基化程度对菌群的影响）。
论文价值与意义：
1. 科学价值：首次系统性提出微藻活性成分的“代谢依赖分类法”，并整合肠轴理论阐释其跨器官健康效应。
2. 应用价值：为开发靶向肠道菌群的微藻基功能性食品（如抗IBD配方、抗抑郁膳食补充剂）提供理论依据。
3. 创新性：
- 提出“微藻-益生菌协同”的新应用场景（如微藻封装递送系统）。
- 揭示微藻多组分协同作用（如藻蓝蛋白与β-胡萝卜素的抗氧化协同）。
注：全文引证超过50篇文献，涵盖2018-2025年最新研究，结合动物实验、体外发酵模型及临床前数据，论证层次清晰。