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学科：食品工程

分享文献数：414

文集数：0

父学科：工程学

长链Omega-3脂肪酸的生物利用度综述
生理学
生命科学
食品工程
工程学
神经科学与心理学
药理与药物
医学
prostaglandins, leukotrienes and essential fatty acids
分享于1天前
储存条件对不同鹰嘴豆品种化学及工艺特性的影响
农业
农学
食品工程
工程学
journal of agriculture and food research
分享于10天前
结合溶解氧和葡萄糖浓度动态的工业产黄青霉发酵代谢-流体动力学模型构建与缩小规模设计
食品工程
工程学
化学工程及工业化学
化学
微生物学
生命科学
chemical engineering science
分享于13天前
监测各类样品中四环素残留的分析方法：聚焦环境与健康影响
食品工程
工程学
环境化学
化学
环境工程
分析化学
化学工程及工业化学
兽医学
农学
公共卫生
医学
药理与药物
生命科学
Microchemical Journal
分享于15天前
微胶囊相变材料对沥青胶结料性能的影响
能源工程与动力工程
工程学
有机高分子材料
材料学
食品工程
合成化学
化学
建筑与土木工程
交通与运载工程
水利工程
船舶与海洋工程
测绘
环境工程
renewable energy
分享于19天前
用于食品应用的抗氧化和抗菌改性纤维素纳米纤维
化学
食品工程
工程学
教育学
有机高分子材料
材料学
Food Bioscience
分享于21天前
基于可见光/近红外光谱和高光谱成像结合机器学习的高通量植物重金属胁迫表型分析综述
食品工程
工程学
教育学
数学和统计学
Plant Phenomics
分享于1个月前
天然与合成来源的酪氨酸酶抑制剂：结构、抑制机制及未来展望
食品工程
工程学
皮肤病学
医学
生物物理及生物化学
生命科学
药理与药物
Cellular and Molecular Life Sciences
分享于1个月前
基于GC-MS挥发性化合物分析的稻米品种鉴别研究
食品工程
工程学
分析化学
化学
scientific reports
分享于1个月前
纤维素基薄膜作为可持续食品包装替代品的新特性综述
食品工程
工程学
Polymers
分享于1个月前
利用快速凝固实现抗粗化微观结构的增材制造高强度铝合金
食品工程
工程学
软件工程
金属材料
材料学
Advanced Materials
分享于1个月前
基于电化学阻抗谱提取健康指标用于锂离子电池健康状态估计
能源化学
化学
天体物理
物理学
食品工程
工程学
生物医学工程
医学
etransportation
分享于1个月前
基于Maxout辨识的模糊神经网络四旋翼无人机复合控制器研究
教育学
食品工程
工程学
计算机仿真
分享于1个月前
基于分数阶导数和优化光谱指数的棉花全氮含量评估
农业
农学
教育学
食品工程
工程学
Computers and Electronics in Agriculture
分享于1个月前
硫辛酸驱动纤维素链化学交联制备用于食品包装的高性能纤维素薄膜
材料化学
化学
化学工程及工业化学
有机高分子材料
材料学
食品工程
工程学
international journal of biological macromolecules
分享于1个月前

共 414 条数据

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数学和统计学